La Creola

Salsa agrodolce piccante

Ingredienti: Pomodori pelati 67% (origine Italia), mele annurche 10%, peperoni 6,6%, peperoncini 6,6% (Cayenna, Acrata, Tabasco, Jalapeño e Peter Pepper), cipolla rossa 6,6%, zucchero di canna 2%, sedano, aglio in polvere, senape, spezie, sale, aceto di vino.

Una giramondo che ha veleggiato nell’emisfero australe sulle rotte delle spezie raccogliendo essenze da ogni dove e le ha condensate dentro di sé. Voluttuosa e gustosa, con la sua media piccantezza è l’ideale partner degli amanti dello street food. Accompagna gentilmente arrosti, carni saporite alla brace o formaggi. Con un fritto di verdure fa scopa.

Disegno di Rita Petruccioli